kirakira195のブログ

主に美容や健康に関してのブログ

2020-10-12から1日間の記事一覧

醤油を見直して見よう!世界に誇る一級調味料!

目次 1. 醤油の始まりは関西、関西で生まれた醤油がが関東へ 2. 醤油とはどんなものをいうのか、その定義は? 3. 原料の大豆と小麦を使った醤油の造り方 4. 醤油で感じる旨さは5つの旨味がある 5. 自在に味を変化し素材に味を合わせる醤油の不思議 6. 醤油に…

緑茶カテキン、インフルエンザ予防や驚きの健康効果

目次 1. 緑茶の健康効能と緑茶成分について 2. 美味しいお茶にあるカテキンがもつ抗酸化作用 3. インフルエンザ予防、風邪予防に緑茶が有効 4. 美味しいお茶の飲み方としてはいけないこと 5. まとめ お客さんが来たとき、食事の後など何気なく飲んでいるお茶…